句容头条讯 (刘云 蒋梦雨 窦汉星)在句容市边城镇的江苏农博园内,有一个占地80亩的东篱农场,里面种有红心猕猴桃、草莓、葡萄、梨、水蜜桃、火龙果等。果园下散养草鸡5000只,另种植有水稻15亩,提供垂钓。八月底,一走进农场,就能闻到葡萄和猕猴桃的香味,王剑平热情地走出来迎接了,他穿着衬衫西裤,汗水把他的衬衫胸前背后都浸透了。
“刚刚我在猕猴桃棚里面干活呢。一身的汗,自己都没发现,要不我去换件衣服吧。”王剑平本来应该穿着西装坐在办公室里面吹着空调,可是办公室里闲不住一颗农民的心,一闲下来,他还是跑到大棚里面干活去了。他笑脸盈盈,脸上和身上都是汗水,有着遮不住的劳动人民的朴实感。
王剑平是土生土长的本地人,1978年出生,1998年到2003年,年纪仅二十多的王剑平去苏州打过工,可是他不喜欢城里,心里还是想回乡发展。他喜欢看《农广天地》节目,看到老百姓都能凭借农业致富,似乎做农业也没有想象中那么难,他便萌生了回乡做农业的念头。
说干就干,2003年他开始摸索林下经济,承包了边城镇大华村林业队50亩山地用于散养草鸡。由于刚刚起步,各方面都非常欠缺,偏偏祸不单行,遇到了人生中第一次禽流感。这迎头一棒,打得他措手不及。可是,既然已经走上了这条道路,放弃就真的输了,逼不得已,他只好认栽,继续做了下去。2008年,王剑平的农场扩建至江苏农博园。通过这5年时间的不断的摸索实践,他积累了一定的生产经验和销路,老母鸡和草鸡蛋开始不够卖了,所以迫切的需要扩大规模。通过和江苏农博园的对接,在多方领导的支持下,王剑平承包了江苏农博园的桃园用于草鸡散养。刚开始,王剑平还沾沾自喜,觉得自己用便宜的价格承包到了桃园,完全没考虑到管理桃树也需要花时间精力,等到伴随着桃树种植出现了一系列他完全不会的难题时,才急得到处问人。在农博园教授老师的专业指导下,他开始学习果树种植。对于王剑平来说,这是一个全新的世界,从养殖业向种植业的跨越。不光要养好鸡,还要种好桃,还得让鸡、桃共生共荣。但是这件事也给他带来了转机——桃花鸡的品牌,应时而生。
2011年,王剑平注册成立了东篱农场,东篱农场占地面积80亩,为了实现全年水果采摘销售不断档,将80亩土地面积全部打散,种植了各种各样的水果,全年实现销售收入150万,带动了一批周边群众参与到这个行业里来,实现了脱贫致富。接着,他又在2018年注册了“桃花鸡”商标。散养在桃园里的鸡,吃着虫子和掉落的桃子长大,吃得好,活动范围大,肉质鲜美,客户觉得好吃,也都自发宣传推广,“桃花鸡”的品牌在口口相传中打响了。
王剑平说:“我通过这么多年做农业,真是得到了一个感悟,这感悟就是要有舍才有得,种植水蜜桃难销的时候,大雨天,我开着面包车,挨家挨户,每家白送一盒水蜜桃。当时想,反正烂在地里也是烂,不如送给别人吃。谁知道大家吃了觉得好,来年也就都知道来买了。我做农业,很多时候都是破釜沉舟的时候,放弃了一些东西,却意外获得了别的东西。”王剑平还提到,现在院子里主打的产品是“红阳”红心猕猴桃和桃花鸡,其他的水果也都有,一年四季都可以采摘游玩,今后他的目标就是把农场的大棚换成更加好的大棚。诚心经营,努力提高农产品品质,是他一生为之奋斗的目标。