敦笃肉铺的那点事!
发布时间:2021-01-06 来源:中国网

  本网讯  岁月如梭,我们进入牛羊肉流通贸易已经30多年了,也从懵懂的青葱少年进化成油腻大叔,从最初的跋山涉水收购鲜活牛羊,自行屠宰,到农贸市场的吆喝售卖,再到集装箱冷链标准化分割之路。

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  我们经历了国内牛羊肉发展之路,更见证了牛羊肉产业链的飞速发展。更看到了更多的谷饲、有机、好肉、冻肉、注水肉、转鲜肉等等行业衍生的、呈现行业特性的大量专属词汇。

  经历多了,看到多了,也理解多了,更萌发了我们想保持的初心,就想好好的做点事情,不为世界和平,只希望能让自己吃到好肉,放心肉。

  敦笃肉铺,就这样来了!敦厚笃实,敦厚做事,笃实做人!在我们开始进行项目论证的时候,身边的朋友都在劝我们,“你们现在做生鲜,赚不到钱的”“原来某某某都做了,也开了类似你们这种店,垮了”。我们很清楚,朋友们也是好心,毕竟赚点钱不容易。但是,我们还是想试试,还是想保持自己的初心。

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  既然这样,那就做吧!

  其实,我们还是有些底气的,对从事牛羊肉贸易30多年的自己,有莫名的信心。至少,供应链体系会是我们很重要的一环。我们相信,好肉,总会有人买,也更希望,能买到好肉的人,越来越多。

  在敦笃肉铺不断的市场调研过程中,我们听到最多的词汇就是“冻肉”“水好多”"干货",并且发现了一个很有趣的现象,想买到好肉的人还真不少,却缺少购买好肉的渠道。也不难理解拉,经济向好,人们生活水平日益富足,对牛羊肉的需求和品质也提高,导致市场上存在的各种现实现象。

  这样,就让我们觉得,其实我们的初心可以更加真实,能让自己吃到好肉,固然很好,我们还希望给大家提供一个小小的选择,提供一个能够买到新鲜健康且价格亲民的品质牛羊肉的地方。

  后来,我们的第一家“敦笃肉铺生鲜超市”开业了,也迎来了我们的第一位顾客,第一批顾客,一些忠实顾客。

  这时,我们挂在嘴边的话,变了!"您好,一次性不需要购买太多的牛羊肉,每次买少一点,可以吃得更加新鲜,我们天天都在卖!",不希望我们的顾客购买太多的东西,吃新鲜的更好,明天还有。

  我们不能改变世界,更不能拯救地球!我们只想敦厚笃实的做好牛羊肉那点事情。所以,在初心萌发的间隙,在我们变成油腻大叔的时候,我们才来,希望不会迟!

  只卖牧民家的肉,也就成了我们的初衷!胖笃笃感谢您对我们的支持,谢谢!让我们更敞亮吧,2021,我们来了!


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