句容头条讯 10月12日，由镇江市人民政府、江苏省农科院指导，镇江市农科院等数单位联合主办的“第七届镇江市农业科技嘉年华红茶专场活动”在丹徒宜瑞会议中心隆重举行。

江苏省农业科学院副院长孙洪武、镇江市政府党组成员黄万荣、江苏省农科院副院长孙洪武出席活动并致辞；全国脱贫攻坚楷模赵亚夫老先生，镇江市丹徒区委书记毛健，国家、省茶产业体系的近十名专家；以及省农科院，丹徒区人民政府，镇江市科技局、农业农村局、农科院、市科协等单位有关专家、领导；全市茶生产加工和销售企业、茶经营主体代表等100多人到会。

本次的活动共有五项议程，一是领导致辞;二是“亚夫科技服务丹徒区墅山工作站揭牌;三是茶艺欣赏及地产红茶品鉴交流;四是成果推介交流:五是企业选送红茶产品点评。

在活动伊始，孙洪武副院长在开幕辞中回顾了红茶产业的发展历程充满了传奇与艰辛，总结了近年来江苏省农科院休闲所和镇江所紧密合作，围绕茶园升级改造、新树种引选、茶产品开发、特色工夫红茶加工技术研究等开展了大量创新攻关，并在茶技术成果推广、科企合作、新农人培养等方面取得了明显成效，为镇江市茶产业高质量发展提供了“科技因子”。

接着，由全国脱贫攻坚楷模赵亚夫、镇江市丹徒区委书记毛健共同为“亚夫科技服务丹徒区墅山工作站”揭牌。

随后，国家二级茶艺技师豆文静带来了茶艺表演“一杯红茶映秋意”。在欣赏完优美的茶艺表演后来宾还品鉴了由本地茶叶企业提供的优质红茶产品。

在茶产业成果推介交流中，江苏省茶叶体系首席专家王润贤教授、国家茶产业体系岗位专家陈亮研究员、福建农林大学郭雅玲教授、江苏省茶叶研究所徐德良所长、镇江市农科院马圣洲副研究员分别围绕江苏省红茶产业发展趋势、适合江苏的红绿兼制茶树良种、茶园病虫害无化防控技术、工夫红茶加工技术、夏秋红茶脱苦提香技术等进行了专题讲座和技术推介。

最后，企业选送红茶经专家组感官审评后由郭雅玲教授进行了点评。

据了解，近年来，镇江市农科院茶研究团队积极与句容市、丹徒区及省内其它地区的茶企合作，开展工夫红茶加工技术推广工作，培训和指导当地茶企利用春尾茶和夏秋茶鲜叶原料加工工夫红茶，有效提高了茶园的单产效益。据统计，采用市农科院红茶技术成果的茶园，在基本不影响名优绿茶生产的基础上，亩均生产红茶 5-10kg，新增纯收益超过 1000 元/亩，丰富了本地茶叶的花色品种，为本地红茶产业发展提供了有力技术支持，也为农民增收提供了新途径。（图文/王建华 王珊珊 张晓敏）