用“细节”赢市场,江苏干部这样推销陕北土特产
陕西网2020-08-27
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“我们清涧是全国著名的红枣之乡、粉条之乡,清涧的红枣皮薄肉嫩,粉条采用纯绿色有机土豆制作,晶莹剔透,希望大家多多品尝。”

近日举行的“江苏省互联网+大学生创新创业大赛”现场,一位叫王公锋的中年男子通过视频直播,向广大观众推介陕北土特产。王公锋是一位来自江苏省扬州市开发区的挂职干部,目前挂任清涧县委常委、副县长。

近年来,随着“陕货进苏”工作力度的进一步加大,寻找一切合适机会向江苏和全国人民推介陕西的土特产,正在成为越来越多江苏在陕西挂职干部的选择。

不久一个偶然的机会,在了解到扬州工业职业技术学院通过电商带货,2小时成功给湖北秭归销售橙子60余万元的消息后,在清涧挂职的王公锋副县长第一时间联系扬州工业职业技术学院,商讨通过互联网为清涧土特产带货事宜。很快,清涧红枣等特产就出现在了“江苏省红色青年筑梦之旅百校万名学子直播带货活动”中。


政府搭好台,产品来唱戏

苏陕协作工作开展以来,在清涧县挂职的扬州干部一直很重视消费扶贫。为了让更多的陕北特产能进入扬州市场,苏陕干部极力拓展销售渠道,在保障扬州经济技术开发区党政机关、事业单位工会福利采购清涧农产品力度不减的情况下,又利用乡镇结对帮扶资金,在扬州市宝龙广场、扬子津农贸市场等地开办清涧农产品销售专柜。如此以来,既延伸了清涧农产品在扬州的销售链,又方便了扬州本地群众的购物。


与此同时,在陕西挂职的江苏干部还努力推介扬州企业积极参与消费扶贫,比如今年六月份组织的“扬(州)清(涧)协作,杏福起航”“清涧红梅杏直销扬州”活动, 不仅让清涧的红梅杏在扬州很快销售一空,更重要的是让“消费扶贫”在扬州当地更加深入人心,许多企业纷纷向联络组表达认购消费意愿。

保存量扩增量,做好细节文章

如何才能让清涧土特产走得更远,让更多的消费者参与到这项消费扶贫工作中来?这是王公锋在清涧工作后一直思考的两个问题。

为了能彻底帮助当地农特产走出陕北,王公锋经常与清涧本地的商贸办、扶贫办等单位的同志及本地农产品合作社的负责人商量研究对策。大家最后得出的结论为,由于种植结构等原因,清涧农特产短时间内无法解决与周边陕北特产同质化的问题,品牌的打造也不是一朝一夕能完成的,唯有在销售细节上下苦功,在保障产品质量的同时让更多的消费者能记住并推广清涧的农产品。

为了给本地特产做足“细节”功课,清涧县下了一番大功夫。一方面和专业的物流公司对接,从而保障清涧的农产品及时快速到达全国各地的销售者手中,此外在地方特产的包装上也是集思广益,除了用包装盒进行统一包装外,还对一些特色农产品采用布袋进行包装。布袋上有清涧的品牌标志,消费者进行二次利用的时候也等于给当地的产品做了广告。这个细节很受消费者认可。

让许多消费者耳目一新的是,清涧县除了在产品包装里给消费者附有一封“感谢信”外,还会放入清涧的文旅推介手册,从而加深消费者对清涧的整体印象。

此外,对购买单一农产品的消费者,清涧县会免费赠送一些小包装“黄米”“黑豆”“狗头枣”等产品让消费者免费试吃。

因为这些“细节”的加持,原本固定的消费人群也成了清涧特产的宣传人群,清涧农产品的消费群体不断扩大。


创新销售模式,由卖产品变“卖地”

为了让清涧农产品走出一条属于自己的路子,在苏陕干部的帮助下,近两年清涧县的消费扶贫还推出了一个“卖地”新概念模式。

“当然这里所说的‘卖地’并不是真的把土地卖掉。”王公锋副县长介绍说,“我们主要是针对清涧种植面积大,东部消费者注重产品绿色有机的结合点采取了‘团团农场’的营销模式,即东部消费者承包清涧的一块土地,然后由清涧本地农户负责种植消费者指定的‘黄米’‘黑豆’‘苹果’等特产。种植期间,合作社有专人通过拍照、视频连线等方式定时向东部的消费者反馈特产的种植、生产和收获情况。等农特产品收获后,由合作社负责快递给消费者。”

目前这种“团团农场”的模式已对外承包了土地1070亩,带贫益贫200余户,400多人。

王公锋副县长认为,这种创新模式既销售了农产品也保障了当地农民的收益稳定,更让东部的消费者对清涧县多了一份眷念之情,可谓一举多得。

由于对自家清涧土地的“牵挂”,今年暑假期间,就有好几个江苏消费者拖家带口来到清涧现场察看他们“承包地”的种植情况,如此一来还间接带动了清涧的文化旅游。

借助电商资源,让产品“飞”向全国

今年一二季度,由于疫情的影响清涧县农产品在今年上半年不同程度出现滞销现象。为了帮助贫困户销售滞销农产品,防止出现返贫现象,苏陕协作清涧县联络组抱着“办法总比困难多”指导思想积极开拓电商销售之路。

于是就有了清涧农产品先后走进“江苏省红色青年筑梦之旅百校万名学子直播带货活动”和“江苏省互联网+大学生创新创业大赛”现场的情景。

在前几天的第六届“互联网+”大学生创新创业大赛系列活动——南京航空航天大学电商直播带货专场中,100多种来自陕北清涧的农产品受到了广大消费者的青睐,两个小时“带货”,销售额达十余万元。


紧跟“市场化”,培养致富带头人

电商无疑给消费扶贫插上了一双更为有力的翅膀。但电商同时也让王公锋等江苏干部清醒地认识到,消费扶贫的根本出路在“市场化”,而走稳走长走好农产品销售的市场化之路根本在于本地人才的保障。

在认识到电商人才的重要性后,今年8月5日和8月13日,清涧县在扬州市举办了两场培训班,一场为“清涧县创业致富带头人培训班”,另一场为“清涧县电商直播人才培训班”。

两班次总计60余人参加培训,其中参加电商直播人才培训班的20人拿到了由江苏省人社厅颁发的陕西省第一批《电商直播专项能力证书》。王公锋副县长认为,这两次培训为清涧农产品销售的市场化之路提供了坚强有力的人才支撑。

为了保障清涧本地营销人才培养的连续性,在苏陕协作清涧联络组的协调下,扬州经济技术开发区和扬州工业职业技术学院今年还先后采取“高校+电商基地+合作社+农户”的模式,在清涧县韩家硷村成立了“电商直播实训基地”和“村播人才培训基地”。

花在“细节”上的功夫很快得到了回报,加之又不时借力多渠道的电商和直播平台,截止目前,清涧县消费扶贫已实现红枣销售40余万斤,小米20余万斤,杂粮50余万斤,红梅杏20余吨,苹果50余吨、黑毛土猪1100头,上述地方特产累计销售额达2400余万元,有效地助力了全县的脱贫攻坚工作。


来源:陕西网

作者:苏秦

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