中国网·美丽南京讯 (图文/朱旭先) 苏亦铭汤包是南京的老字号,已有数百年的历史闻名遐迩。
周日得空,记者约上三五好友,前往位于南京市中心的湖南路狮子桥步行街品尝。
湖南路狮子桥步行街又名美食街,它倚靠全国闻名的湖南路商圏,这里和周边汇集着全国各地大小的饭店、小吃店近百家。有高大气派的狮王府酒店、南京大牌档、狮子楼酒楼等大牌饭店,也有回味鸭血粉丝、尹氏鸡汁汤包、京城葫芦王、章鱼小丸子等名小吃比比皆是。苏亦铭汤包店便穿插其中,而且坐落的位置也不显要。
苏亦铭汤包店坐西朝东,虽在一条不起眼的巷子里,但一问周边居民和商家无人不知无人不晓。不大的店面金字招牌闪闪发光,一幅对联十分公正考察:“幸蒙君赏有缘乡肴再添彩,慎承祖艺无愧先贤赞亦铭”,道出了汤包悠久的历史,无形之中也拉近了商家与食客们的距离。大门上方悬挂着大红灯笼,两边镶嵌着各种奖牌。记者未进门便感觉到这里卧虎藏龙,店家应该是位深谙经营之道的文化人。
明天,中国网·美丽南京将刊登闻名遐迩的苏亦铭汤包之二:北有“狗不理”南有“苏亦铭”,“苏亦铭”汤包来历不简单。